Mezcal Artesanal Gallo Dorado - Auténtico Mezcal de Oaxaca

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El origen

EL MEZCAL COMO ES

SABOR QUE HONRA LA TRADICIÓN ANCESTRAL

Elaborado por nuestro maestro mezcalero con más de 50 años de experiencia, con agaves madurados por más de 8 años bajo el sol de la región yautepecana, creando en cada trago una experiencia auténtica y memorable.

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PROCESO ANCESTRAL

NUESTROS AGAVES

CUATRO ESPECIES, CUATRO EXPERIENCIAS ÚNICAS

CLÁSICO ESENCIAL

AGAVE ESPADÍN

6 a 10 años de maduración. Notas herbales dulces y ahumadas. Equilibrado y versátil, el alma del mezcal tradicional.

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CARÁCTER ROBUSTO

AGAVE MEXICANO

8 a 12 años bajo el sol oaxaqueño. Sabor terroso con cacao, nuez y especias. Complejidad silvestre auténtica.

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EDICIÓN EXCEPCIONAL

AGAVE TOBALÁ

Silvestre, hasta 15 años. Floral y frutal con toques de vainilla. La joya más preciada de nuestro catálogo.

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SALVAJE E INTENSO

AGAVE TEPEZTATE

15 a 25 años en acantilados rocosos. Notas vegetales profundas, eucalipto y humo intenso.

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Nuestra esencia

HECHO CON TRADICIÓN

ELABORADO CON LOS MÁS FIELES VALORES MEZCALEROS DESDE EL CORAZÓN DE OAXACA

La Autenticidad

ORIGEN GARANTIZADO

CERTIFICACIÓN DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Gallo Dorado es un mezcal auténtico certificado por el Consejo Regulador del Mezcal. Esta Denominación de Origen protege y garantiza que nuestro destilado proviene de las tierras oaxaqueñas, elaborado bajo prácticas sustentables y métodos artesanales que han sido transmitidos por generaciones de maestros mezcaleros.